黑麥小可頌，軟乎乎多層小胖包

隔離期間琢磨早飯，這不，又開始發揮了

用料  

黑麥小可頌，軟乎乎多層小胖包的做法  

1. 所有材料（除黃油外）放進麪包機，揉麪20min，加入黃油，揉麪20min
   發酵約60min至兩倍大

2. 稍揉，分成十份，搓成圓錐狀

3. 擀開，儘量一頭大一頭小

4. 取5g軟化黃油，塗抹在面片上

5. 捲起來

6. 連續做好十個

7. 醒發20min後，撒上椰蓉

8. 放入預熱的烤箱，180度20min，記得蓋錫紙哦

9. 這個分層我可太滿意啦！