雙層芝士火腿雞蛋三明治
濃濃的雞蛋火腿香,咬一大口還有滿滿的芝士香甜。全程只需要十五分鐘,快手早餐你值得get!
用料
雞蛋 | 1個 |
麪包 | 4片 |
火腿 | 2片 |
芝士 | 4片 |
雙層芝士火腿雞蛋三明治的做法
取兩片面包切去四邊
一片面包、一片芝士、一片火腿、再加一片芝士、再蓋上一片面包
在一個能放下整片面包的大容器內打一個雞蛋液,把上一步疊加好的三明治的上下兩面及四邊沾滿蛋液,不要留白呦
最好找一個平底鍋🍳,不放油,小火慢煎(超小火是不糊的關鍵)勤翻面,煎至如圖顏色爲宜,再煎一下四邊。
出鍋,切對角,完成!
小貼士
1.小火慢煎是關鍵,非常小的那種火,纔好控制不容易糊
2.做兩個三明治剛好用完一個雞蛋液
3.四邊要沾滿蛋液而且要煎熟,不然三明治會散開