清爽薄荷雞翅

對於雞翅控的我來說，雞翅嘛，怎麼烤都好吃！
今天，嘟嘟熊在家來份不一樣的清新吃法-薄荷雞翅~
也是非常簡單的一道快手菜。
醃製雞翅時，加一小把新鮮薄荷，再放入烤箱裏。烤至香味絲絲入扣,每一口都是鮮嫩多汁，就有了一道驚豔味蕾的薄荷雞翅。
咬上一口，頓覺春天的味道撲面而來，濃郁又清爽。

用料  

清爽薄荷雞翅的做法  

1. 材料準備。

2. 把薄荷切碎。

3. 雞中翅洗淨，用牙籤扎幾下方便入味

4. 加入薄荷葉、料酒、醬油、薑末、蒜末、白糖、鹽拌勻醃製2個小時

5. 將雞翅放入烤箱上下火180°烤15分鐘

6. 兩面淋上醃雞翅的料汁，再烤5分鐘即可

7. 鐺鐺鐺~
   薄荷雞翅完成了！
   終於嚐到春天的味道了!每一口，都回味無窮，快動手來試試吧~

小貼士

薄荷是醫學界的保健聖品，有提神醒腦、消炎止痛、有助消化、養生保健的功效。
用它來給雞翅調味，在烤的過程中，滿屋子飄香，烤好後的雞翅外焦裏嫩,冒着油花,誘人得很。