水果紅茶飲
現代保健養生學講,我們應該多吃水果和蔬菜。尤其是水果,不僅營養豐富,吃起來可口,而且還有美容養顏等功效。但是天冷的時候,涼冰冰地水果不好下口,還有的人腸胃虛弱,吃生冷肚子就鬧情緒,怎麼辦?煮着吃唄!
其實,大部分水果都適合煮着吃,這麼說和平時講儘量生吃不太一樣,有疑慮的親可以自行查找下資料哦。煮水果,水溫一般保持在100攝氏度左右,對水果的營養物質影響不會太大,像多酚類這樣的抗氧化物質,也基本能大部分保持原生態。
這款水果茶飲,我使用了水蜜桃和蘋果,加入了紅茶和檸檬片調味,沒有加糖,喜歡更甜的可以加冰糖或待水果茶晾至60度以下加入蜂蜜。親也可以隨便煮什麼水果來喝的,不限於桃子蘋果梨子的啦。
用料
桃子 | 2個 |
蘋果 | 1個 |
檸檬 | 1/2個 |
水 | 1100ml |
紅茶 | 1包 |
水果紅茶飲的做法
材料集合。
水果切塊,檸檬切片備用。
水果塊放進養生壺裏。沒有養生壺用小鍋就好了。養生壺按水果茶,開始鍵。
水開後,把檸檬片和茶包放入。繼續水果茶程序。
如果用小鍋煮的話,再煮8-10分鐘就可以了。
不喜歡紅茶的,不放;喜歡濃一點味道的放兩包。這個茶煮好後紅茶味道是比較淡的。美美開喝哦~喜歡甜的,可以等水果茶涼至60度以下時加入蜂蜜。