ACA空氣炸鍋烤雞腿

今天給廚友們分享一個空氣炸鍋奧爾良烤雞腿，也可以烤雞翅。外焦裏嫩，鮮嫩多汁，如果家裏有小孩子的，趕快動手學做起來吧！

用料  

ACA空氣炸鍋烤雞腿的做法  

1. 雞腿用清水沖洗乾淨，浸泡30分鐘去血水再衝洗乾淨，這樣浸是爲了去腥味

2. 兩邊改上花刀，方便更入味

3. 加入蔥姜

4. 加入洋蔥絲

5. 加入料酒大概20克

6. 加入生抽大概20克

7. 加入蠔油大概20克

8. 加入2大勺奧爾良醃料

9. 用手抓拌均勻，醃製30分鐘

10. 空氣炸鍋鋪上錫紙，依次擺上雞腿

11. 溫度180度先烤15分鐘

12. 取出來翻個面

13. 刷上剩餘的料汁

14. 溫度180度再烤10分鐘

15. 好了。出鍋了，擺盤用餐

小貼士

跟據個人口味調味，喜歡吃辣的醃製時候可以放小米椒。