火鍋底料版空氣炸鍋翅根 食譜坊 空氣炸鍋食譜 3.13W 大中小設定文字大小 用料 翅根 400g 火鍋底料 60g 姜蒜末 20g 高度白酒 10g 澱粉 10g 火鍋底料版空氣炸鍋翅根的做法 我覺得冷凍翅根不需要泡血水,你有時間也可以泡。 姜蒜澱粉白酒倒入翅根抓勻醃製半小時,趕時間可以直接烤。 翅根均勻放入空氣炸鍋,火鍋底料放最上面,凝固油麪朝上。160°20mins 變色翻面再160°20mins翅根不太容易熟,最好全程小火,大火太容易糊。 我會放幹辣椒段和白芝麻增香,不放也行。 TAG標籤:火鍋底料版空氣炸鍋翅根 火鍋 底料 炸鍋 翅根 #