空氣炸鍋食譜

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0失敗經典之空氣炸鍋香烤雞翅

0失敗經典之空氣炸鍋香烤雞翅的做法步驟圖

這可真是一道可大可小可隨意可上桌的肉菜,拿得出手,光盤的一把好手。

用料  

雞翅 8-10個
生抽 少許
勺少許
薑片 3-5片
食鹽 少許
黑胡椒 少許
西式香草 少許

0失敗經典之空氣炸鍋香烤雞翅的做法  

  1. 將雞翅洗淨,中間劃開穿透兩邊以便進味兒。倒入料酒,生抽,放少許鹽、3-5片生薑去腥。

    0失敗經典之空氣炸鍋香烤雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 加入西式香草調料,比如可達怡品牌的意大利混合香料,裏邊有幾種歐式的葉子,還有海鹽顆粒等。注意:生抽、鹽和混合香料都有鹹味,注意量,避免過鹹。全加好混合後像給自己按摩一樣地給雞翅按摩,按摩幾分鐘之後加保鮮膜放冰箱裏冷藏,醃製幾個小時。

    0失敗經典之空氣炸鍋香烤雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 空氣炸鍋200°,20分鐘。
    10分鐘之後記得拿出來翻翻面。有蜂蜜的這時候可以刷一些蜂蜜,使得雞翅出來更量還帶點甜味。
    20分鐘到了之後多叮3分鐘,上上顏色,開吃!

    0失敗經典之空氣炸鍋香烤雞翅的做法步驟圖 第4張