空氣炸鍋手抓餅三明治

懶人福音，好吃不麻煩

用料  

空氣炸鍋手抓餅三明治的做法  

1. 手抓餅不用解凍，直接抹上醬，喜歡的醬都可以，然後把一根火腿腸對開再中間切開，在手抓餅上圍出一個正方形框，在框裏打入一個雞蛋，用筷子或刀尖在蛋黃上戳一下，不戳破的話雞蛋可能會炸，最後在上面撒上撕開的蟹柳。

2. 做完第一步，手抓餅已經有點軟了，把四邊包起來，隨便包，東西不漏出來就可以，然後空氣炸鍋170度8分鐘左右，我是山本的3.7L空氣炸鍋，不同的鍋時間溫度可能略有區別，沒關係，可以拉出來看看再調整。等表面金黃的時候，小心拉出來翻面，不翻面的話底面可能不太好吃，翻面時可以連下面的烘焙紙一起拎出來藉助盤子等翻，直接在鍋裏翻容易燙手。

3. 翻面後170度五分鐘左右，背面也金黃可以拉出再翻面，撒上芝士碎或芝士片，然後200度（或者溫度不變）三分鐘左右就好啦！

4. 手抓餅很酥，熟練之後也不用看火，可以一邊洗臉刷牙一邊做，超方便。