![材料最方便的自制酸奶的做法步驟圖]( "材料最方便的自制酸奶的做法步驟圖")
作爲一個喜歡死宅，又愛囤貨的傢伙，這種方法做酸奶無疑最簡單粗暴～～
用料
| 全脂奶粉（雀巢或伊利都挺好的） | 50克 |
| 開水 | 350克 |
| 川秀5菌粉（一包可以做1升奶那種） | 半包，包裝對摺一下再剪小口倒出來，另一半冷凍下次繼續。 |
材料最方便的自制酸奶的做法
所有工具開水燙一下～
然後開水泡牛奶要我教你？最好過濾一下比較不會有結塊～～
放到手溫熱時，倒入半包菌粉拌勻，倒入杯子或碗裏放麪包機發酵6h
也可以直接放在保溫瓶發酵8小時以上～
或者烤箱啊電飯煲隨便你～
發酵完成後倒入適量白糖攪拌後放冰箱冷藏2小時以上就能吃了，這是最原味的，記得密封好。
也可以直接冷藏，吃的時候淋上果醬或蜂蜜～
我的新吃法是配起司餅乾，哇哈哈哈哈
![材料最方便的自制酸奶的做法步驟圖 第2張]( "材料最方便的自制酸奶的做法步驟圖 第2張")
