沙拉醬烤紅薯

原版是芝士焗番薯 但是因爲超市裏買不到芝士 所以用了沙拉醬代替 烤出來也一樣好吃 超級香 ~ 買不到芝士的童鞋們可以試下噢 ~

用料  

沙拉醬烤紅薯的做法  

1. 番薯洗淨用廚房用紙包好 表面溼點水 放進微波爐高火五分鐘 ~

2. 番薯切半 趁熱用勺子將番薯肉挖到一個碗內 不要挖的太乾淨 以免破壞番薯皮 ~

3. 把番薯肉搗碎 加入適量的沙拉醬和煉奶（我用的是雀巢的原味煉奶）  具體分量的話要根據番薯的大小來調整 把以上東西混合均勻~

4. 混合均勻後的番薯用勺子填回到番薯皮中 最後在表面刷一層蛋黃液 ~

5. 烤箱中層 180度 15min ~

6. 移到烤箱上層 繼續烤5min 就OK啦 ~~~  拿出來趁熱開動吧 ~