大冷天的，快來吃口熱乎乎的雪人咖喱飯吧~

不知不覺中
一年時光又偷偷溜走了
轉眼12月也離去了一半
很快我們就將迎來充滿喜慶的兩個西方節日
平安夜和聖誕節
每到了這個時候大家最喜歡的就是
雪人、麋鹿、聖誕老人
今天我們就來做一款冬日應節美食
雪人咖喱雞肉飯

用料  

大冷天的，快來吃口熱乎乎的雪人咖喱飯吧~的做法  

1. 材料

2. 土豆洗淨，切成土豆塊備用。

3. 胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔粒。

4. 洋蔥洗淨，切成小洋蔥粒。

5. 雞腿洗淨，去骨，切成雞肉塊。

6. 提前煮好一鍋米飯。

7. 鍋中倒入適量油，放入薑片爆開。

8. 燒熱油鍋，倒入雞肉塊。

9. 倒入胡蘿蔔粒和洋蔥粒。

10. 放入土豆粒。

11. 材料中加入適量清水，再放入咖喱磚，大火燒開。

12. 去一大一小的兩團米飯，搓成原型，拼接到一起做成雪人娃娃的身體。

13. 燒一鍋熱水，放入蘿蔔片燙熟。

14. 蘿蔔裁出三角帽子的形狀，用海苔剪出圍巾和眼睛，貼到雪人上，再放上切開的蘿蔔片當帽子，雪人就完成了。

15. 大火收幹咖喱汁，待咖喱汁變濃稠即可。

16. 往碗中澆入煮好的咖喱汁，完成啦!

小貼士

1.咖喱能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾;

2.咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的;

3.咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能;

4.咖喱還具有協助傷口複合的作用。