蜂蜜菠蘿蒜香烤鯛魚
槐樹的清香蜂蜜浸透新鮮的菠蘿，再將菠蘿與醃製好的蒜香鯛魚一起烤制，使菠蘿的汁水包裹魚肉，即有魚肉的香糯又有水果的清香，口感很清爽。做法很簡單，少油少鹽低脂健康，味道卻很贊，在家二十分鐘搞定，烤鯛魚的時候還可以看看書很輕鬆，是招待朋友應急的好方法
用料
| 醃製好的蒜香鯛魚 | 一塊 |
| 新鮮菠蘿 | 5、6塊 |
| 槐樹蜂蜜 | 兩茶勺 |
| 鹽 | 1/2茶勺 |
| 黑胡椒 | 1/2茶勺 |
| 橄欖油 | 兩滴 |
蜂蜜菠蘿蒜香烤鯛魚的做法
醃製鯛魚的過程很簡單，和普通醃製法無異，可根據個人口味選擇蒜或是黑胡椒，不要忘記放鹽
將醃製好的鯛魚放入烤盤，不要忘記在烤盤裏鋪好錫紙，在把鯛魚表面抹上薄薄一層橄欖油，放入烤盤在魚身上好蓋好用蜂蜜抹好的菠蘿
放入烤箱一起烤，200度烤20分鐘（很好記吧），快到時間的時候就能聞到黑胡椒和大蒜混合的魚肉香，好有一點菠蘿的甜味
