糖醋食譜

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糖醋白蘿蔔(開胃消食)

糖醋白蘿蔔(開胃消食)的做法步驟圖

蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力; 助消化,生津止渴,化痰止咳,是非常好的一種食材,常吃有益健康。

用料  

白蘿蔔 半隻
適量
米醋 5勺
冰糖 10克

糖醋白蘿蔔(開胃消食)的做法  

  1. 1. 白蘿蔔切片,加鹽醃製20分鐘。

    糖醋白蘿蔔(開胃消食)的做法步驟圖 第2張
  2. 2. 用食用水清洗掉食鹽,加米醋和冰糖(也可加蜂蜜),繼續醃製,也可放入冰箱,吃的時候拿出來即可,口感酸甜脆爽,開胃消食。

    糖醋白蘿蔔(開胃消食)的做法步驟圖 第3張
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