糖醋白蘿蔔(開胃消食) 食譜坊 糖醋食譜 1.1W 大中小設定文字大小 白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力; 助消化,生津止渴,化痰止咳,是非常好的一種食材,常吃有益健康。 用料 白蘿蔔 半隻 鹽 適量 米醋 5勺 冰糖 10克 糖醋白蘿蔔(開胃消食)的做法 1. 白蘿蔔切片,加鹽醃製20分鐘。 2. 用食用水清洗掉食鹽,加米醋和冰糖(也可加蜂蜜),繼續醃製,也可放入冰箱,吃的時候拿出來即可,口感酸甜脆爽,開胃消食。 TAG標籤:消食 開胃 白蘿蔔 糖醋 #