果醋開胃蘿蔔

冠利蘋果醋 - 用蘋果酒和蘋果汁生物發酵而成的純天然蘋果醋，果香濃郁。除了製作沙拉，本品還適合做甜辣醬、莎莎醬、開胃小菜、泡菜和醃製魚肉。營養價值高，酸度爲5°，純生物發酵。

用料  

果醋開胃蘿蔔的做法  

1. 準備食材；

2. 首先第一步把蘿蔔洗乾淨去掉外皮，然後切成寸長的粗條。檸檬切薄片，後面就用了4片，還有4個蒜瓣切片，姜3片切細絲；

3. 白蘿蔔中加入適量的鹽和糖醃製大約半個小時，看見蘿蔔出水就可以。加入糖可以保持蘿蔔口感的脆嫩；

4. 配料切好；

5. 然後用純淨水將醃製好的蘿蔔清洗瀝乾放入罐中；

6. 同時把檸檬、蒜和姜也加入；

7. 接着倒入小半瓶的蘋果醋（我沒有用香醋陳醋，蘋果醋味道更好）；

8. 接着加入適量的生抽，15克的糖；

9. 蓋好醃製4個小時就可以食用了～

10. 清爽夏日必備！

11. 脆口蘿蔔和果醋的搭配太好ci啦～