![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟")
時間：約15-25分鐘
難度：有點挑戰🖖
份量：4人份
用料
| 雞大胸 | 1個 |
| 培根 | 8片 |
| 馬蘇裏拉芝士碎 | 適量 |
| 植物油 | 10ml |
| 醃肉料 | |
| 蜂蜜 | 15g |
| 植物油 | 15ml |
| 蔥薑蒜粉 | 2g |
| 鹽 | 2g |
| 黑胡椒粉 | 一丟丟 |
培根雞排卷的做法
將雞胸肉對半切開，放入保鮮袋中，加入所有調料。
![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第2張]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第2張")
用刀背輕輕敲打，放入冰箱醃製5小時以上。
![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第3張]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第3張")
將培根如圖疊放在案板上。
![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第4張]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第4張")
放上醃製好的雞胸，從中間刨開一個小口，不要切透，並放入適量馬蘇裏拉芝士。
![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第5張]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第5張")
用培根緊緊包裹住雞胸肉。
![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第6張]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第6張")
不粘鍋中無需放油，開小火，放入雞肉卷。
蓋上鍋蓋，每面煎至15分鐘左右即可。
![培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第7張]( "培根雞排卷的做法圖解 培根雞排卷的做法步驟 第7張")
小貼士
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