口蘑燉五花肉 食譜坊 菜譜 8.89K 大中小設定文字大小 用料 五花肉 250克 灰蘑菇 十個 大蒜 3瓣 生抽 3勺 金針菇 1把 蠔油 一勺 口蘑燉五花肉的做法 蘑菇洗淨切片 蒜蔥切好備用 肥瘦相宜五花肉或者肥牛卷也可以 肥豬肉煉油 煸炒蔥薑蒜 加入蘑菇煸炒,加入兩勺醬油和少量清水 加入金針菇和少量清水 慢火燉煮五分鐘左右,可根據具體水量調整時間,重點在於收汁,撒上蔥花。簡單好吃的硬菜一枚。 TAG標籤:五花肉 口蘑 口蘑燉五花肉 好吃 #