雞肉炒芥蘭 食譜坊 菜譜 5.54K 大中小設定文字大小 用料 雞肉 芥蘭根 姜 蒜 雞肉炒芥蘭的做法 雞肉切小塊+鹽+醬油+料酒醃製 芥蘭去皮對半切再切片，蒜切小塊，姜切絲備用。 加油熱鍋，蒜姜爆香。+雞肉翻炒至表面有些許金黃+芥蘭翻炒3分鐘左右+澱粉水+鹽+糖，起鍋。 小貼士喜歡粘稠的汁可以加澱粉水，不喜歡的可以不加加少許糖是一直喜歡加的提鮮方法 TAG標籤：芥蘭 雞肉 好吃 雞肉炒芥蘭 #
