迷迭香烤雞腿&土豆

新買了一盆迷迭香 其實還加了兩片紫蘇 剛好有土豆
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用空氣炸鍋烤的

用料  

迷迭香烤雞腿&土豆的做法  

1. 雞腿和配料(鹽、酒、蒜、姜、生抽、糖等等)一起醃製2個小時左右，雞腿上破幾刀好入味。土豆用的是小土豆，滾刀切塊。

2. 烤之前把土豆墊在底下，中間放兩個迷迭香，碼上雞腿，在雞腿中間放迷迭香好入味。然後在上面撒一點點椒鹽粉就好，會鹹。(圖片是烤了20分鐘的樣子)

3. 入空氣炸鍋，180度烤45分鐘，分20分鐘(翻面)，15分鐘(再翻一次)，10分鐘(最後上色和熟透)

4. 烤好啦

5. 最後烤好的樣子，土豆太油了可以拿出來單獨再烤乾一下下。很上色超級香。