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迷迭香雞腿

迷迭香雞腿的做法步驟圖,迷迭香雞腿怎麼做好吃

一支鍋,20分鐘,清清爽爽乾乾淨淨的料理過程,收拾毫不費事

用料  

雞腿 2只
迷迭香 5根
橄欖油 比平時炒菜稍多
大蒜 5瓣
適量
胡椒 適量
辣椒 2-3支
白葡萄 兩大杯

迷迭香雞腿的做法  

  1. 雞腿肉用手掌🖐️拍扁,撒上鹽和胡椒揉搓。蒜頭帶皮拍扁🖐️

    迷迭香雞腿的做法步驟圖,迷迭香雞腿怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏倒橄欖油,比平時炒菜稍微多一點,將雞腿兩面煎出金黃,把大蒜,迷迭香,辣椒放在雞腿上方。蓋鍋,用小火20分鐘。

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  3. 二十分鐘後,開鍋

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  4. 加入白葡萄酒。再次強調,用你喜歡喝的葡萄酒做菜,不要用所謂的料理酒。

    迷迭香雞腿的做法步驟圖,迷迭香雞腿怎麼做好吃 第5張
  5. 等酒精揮發完了就可以起鍋了。

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  6. 橄欖油➕雞湯➕白酒=濃郁鮮美的白色湯汁,泡軟一塊烤麪包🥯😋

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