東南亞風味豬肉糜
超級簡單的快手菜，風味卻一點都不遜色。用料豬肉糜300克小幹洋蔥頭2個蒜苗2根薄荷葉10片檸檬1/2個花生油2湯勺黑胡椒粉和鹽適量東南亞風味豬肉糜的做法將小幹洋蔥頭切碎，蒜苗綠色和白色部分分開切碎。在熱鍋熱油後放入...
東南亞風味-------斑蘭戚風
色彩柔和的嫩綠，柔軟如雲朵的組織，坐在午後的陽光，配上一杯茶，讓口腔享受這愜意的時光用料雞蛋5白砂糖70低粉100玉米油65水65斑蘭精1毫升檸檬汁少許東南亞風味-------斑蘭戚風的做法玉米油，水，斑蘭精倒入一大盆中手動攪拌均...
【東南亞風味】沙茶醬脆皮烤豬腩
去長灘島旅行的時候，吃了不少種類的烤豬肉，各種好吃啊！估計當地是受以前西班牙殖民的影響，所以烤豬肉特別多，那邊的醬汁調的甜甜的，我很喜歡。回到北京也念念不忘。這次做了一個脆皮烤豬腩，皮脆脆的，肉既有韌勁又十分多汁，真正...
東南亞風味的薑黃粉雞胸肉！
健身達人王華老師多年的減脂祕方！真的好好吃！推薦給大家用料雞胸肉1塊薑黃粉3勺大蒜粉1雞蛋1個豆蔻粉一點點黑胡椒海鹽1勺生抽蠔油隨意東南亞風味的薑黃粉雞胸肉！的做法1.雞胸肉切塊，交叉切（跟紋理相反切可以鎖住水分）2.放...
東南亞風味--叻沙湯粉
去過東南亞國家吃過本地菜系一定都對本地各種香料醬料記憶深刻。這一款叻沙湯粉是馬來特色風味，濃濃的東南亞香料味道，感覺一秒穿越到熱帶～用料瀨粉300克（兩人份）叻沙醬30克蝦膏10克魚露2勺香茅1根椰漿50克泰國檸檬葉2片南...
肉骨茶——東南亞風味
去新加坡旅遊時買了肉骨茶料包，回家試試看~用料肉骨茶料包1包豬小排1公斤大蒜20瓣香菇少許油菜少許肉骨茶——東南亞風味的做法豬小排洗淨、切段備用；包一辮蒜，油菜洗淨，香菇切片分別成盤備用（特意加了些配菜用以解膩，說實...
東南亞風味酸爽蘿蔔
這種泡蘿蔔在貴陽是當做零食吃的，吃的時侯再蘸糊辣椒麪。大人孩子都不怕辣，無辣不歡！用料白蘿蔔2根大紅浙醋半瓶冰糖半斤檸檬兩個東南亞風味酸爽蘿蔔的做法白蘿蔔切條。加鹽殺出水。配料。加醋加糖，最好用冰糖。放多少隨...
菲律賓風味雞肉，東南亞風味在家做
用料500克雞胸肉，選擇雞大胸75克胡蘿蔔，切塊140克青椒，切塊4瓣蒜頭150克洋蔥，切塊70克油100克土豆，去皮切塊100克番茄醬75克冷凍豌豆，解凍2片幹月桂葉200克雞高湯1/2茶匙鹽1茶匙糖1小撮黑胡椒粉菲律賓風味雞肉，東南亞風味在...
東南亞風味涼拌米粉
每隔一段時間就超級想吃米粉，於是就嘗試着自己做了一下。這次嘗試的東南亞風味涼拌米粉，帶着檸檬和百香果沁人心扉的香氣，酸酸甜甜超級開胃，還帶着薄荷淡淡的清涼，還有鮮美的蝦仁，真是葷素搭配營養充沛~用料洋蔥少許小米椒1...
東南亞風味鮮黃魚湯
在印度洋沿岸的海島小住。國內被吃絕跡的海味，這裏應有盡有，因當地人落後到不會養殖，百分百都是野捕並且新鮮。這樣得到的黃魚，紅燒清蒸都可惜了，唯有鮮湯方不辜負其鮮美。順便說下國內市場能看到的大小黃魚基本都是養殖的...
打拋豬肉（東南亞）
用料肉末80-100克小辣椒1只姜一小塊蒜3瓣豇豆200克打拋豬肉（東南亞）的做法魚露是俗稱魚醬油，九層塔就是羅勒葉...
東南亞風味炒豆腐南瓜
我家常備各種南亞或東南亞常用風味，廣東菜長期受東南亞飲食的影響，很多香料都吃得慣。用來醃肉、炒菜，別有一番風味。之前也介紹了好幾個用不同香料做的菜，有朋友說有些香料不容易買，或者味道接受不了，尤其是加了蝦醬或魚醬...
東南亞風味的炒芥蘭
大多數人吃到芥藍菜（橄欖菜）的做法都是白灼芥藍，其實芥藍菜是一種很有風味的菜，有點苦苦的，有點清香味，基於苦苦的清香，其實就非常適合東南亞的料理方式，利用甜、辣、鮮的調味，將芥藍調配出非常下飯，非常有滋味的菜，今天就分享一...
越南牛肉粉（東南亞風味）
用料香茅根青檸個越南牛肉粉（東南亞風味）的做法如視頻中所述...
羅勒豬肉餃子（東南亞風味）
羅勒葉子太鮮嫩，不便於儲存。原本爲了消耗做意麪吃不完的羅勒。把剩下的包了豬肉蝦米碎的餃子，竟然意外的好吃，連着做了幾次，大家真的可以試試用料魚露1湯勺豬肉餡250g蝦乾碎一大把羅勒200g左右薑末一小勺雞蛋一個料酒隨...
東南亞風味炒杏鮑菇
口感，味道很像扇貝用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量杏鮑菇150g蛤仔（吐過沙子）200g蛋黃醬1勺白料酒2/3勺魚醬少量（1/6勺）A大蒜絲1片量A辣椒絲少量B香菜適量（沒有也可以）B檸檬適量（沒有也可以）東南亞風味炒杏鮑菇...
東南亞風味白菜炒豬肉
快手菜系列用料豬肉糜500克Basmati米240克老抽3湯勺白菜1/2個紅洋蔥1個香茅2根生薑(4cm長）1個香菜1株無皮炒花生40克青檸1個芝麻油適量橄欖油1湯勺鹽和黑胡椒粉適量東南亞風味白菜炒豬肉的做法用電飯煲或者你常用的方...
東南亞風味泰椒炒牛肉
用料姜3片小米椒5根香菜5根牛肉500克蒜5個東南亞風味泰椒炒牛肉的做法小米椒切粒，蒜切粒，薑切片或粒香菜切段牛肉切片加油，下配料，大火翻炒牛肉3分鐘。加入一湯匙蠔油，一湯匙生抽，一茶匙白糖，最後加入香菜，翻炒2分鐘。就可以...
秋葵東南亞風味咖喱
想吃咖喱！用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量食油1勺秋葵100gA大蒜末1/3勺A薑末1/6勺A洋蔥末1個（200g左右）A肉末（牛肉，豬肉，雞肉都可以）150gB白料酒3勺B飲料水180mlB咖喱塊5勺C香菜末3勺C魚醬1/2勺孜然粉適量鹽...
薄荷羅勒豬肉，東南亞風味在家做
用料20克姜，切塊75克紫洋蔥，切塊25克蒜頭1支紅辣椒，任一種類，去籽，切段40克油150克雞高湯500克豬肉肉糜40克魚露15克糖30克青檸汁20剋薄荷葉20克新鮮羅勒葉20克新鮮香菜葉1根黃瓜，切片1片奶油生菜15克花生仁，熟的，切碎1/2顆青...
烤雞（東南亞風味）
用料青檸X個香茅X根洋蔥3個蔥薑蒜諾幹檸檬2個雞1只蜂蜜X勺鹽糖X克醬油蠔油醋X勺紅酒三分之一瓶烤雞（東南亞風味）的做法把需要的配料切好備用切好的洋蔥和檸檬鋪底烤盤烤箱內預熱100度5分鐘把雞洗淨放入薑片醬油蠔油紅酒...
東南亞風味炒小魚乾
超級愛吃這種小魚乾用料小魚乾蔥蒜香茅檸檬葉幹辣椒小米椒洋蔥半個彩椒適量魚露蠔油老乾媽東南亞風味炒小魚乾的做法這種魚在我們那邊叫白飯魚.這名字應該就是超下飯的意思呀.馬雲家應該有賣的實在沒有的話可以用別的...
東南亞風味株肉醬·Zrou株肉
植物肉醬口感豐富、細膩，特製東南亞風味，拌麪、拌飯、炒菜...既可作爲全能佐料，也可直接當擺盤小菜。用料Z-Rou株肉200克小蔥適量姜2cm紅蔥頭2個檸檬草莖1枝鳥眼椒1根紅糖1大勺甜豆醬1大勺生抽1大勺蝦醬1大勺魚露2大勺菜...
東南亞風味蔬菜悶飯
用料香茅根東南亞風味蔬菜悶飯的做法如圖如圖...
東南亞風味香煎雞腿肉
酸酸甜甜帶點鹹鮮味的雞腿肉，不放一滴油，健康美味盡情嘗試！用料雞腿肉350克大蒜4瓣姜4片大蔥半根番茄醬3大勺豆瓣醬1大勺料酒1大勺黑胡椒適量鹽適量糖2大勺白芝麻適量澱粉1勺香油少許東南亞風味香煎雞腿肉的做法準備雞腿...