蒜蓉蒸巴沙魚 食譜坊 菜譜 3.02W 大中小設定文字大小 時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份 用料 巴沙魚 1片 大蒜 20g 生抽 10g 老抽 10g 蠔油 10g 鹽 1g 白糖 2g 小蔥 根據口味添加 小米辣 適量 蒜蓉蒸巴沙魚的做法 將巴沙魚切成小塊備用。 用大蒜、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖,醃製10分鐘。 將醃製好的魚肉碼到金針菇上,蓋上鍋蓋大火蒸12分鐘即可,然後撒下蔥花和小米辣點綴一下即可。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:沙魚 蒸巴 蒜蓉蒸巴沙魚 蒜蓉 #