冬日裏的暖心、暖胃又暖身的羊肉湯 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 羊腿 1只 姜 10片 蘿蔔 1根 玉米 1根 馬蹄 6個 陳皮 2片 黨蔘 2根 紅棗 8顆 鹽 少量 冬日裏的暖心、暖胃又暖身的羊肉湯的做法 農家爬山羊羊腿一隻,洗淨,斬塊。 1、斬好的羊腿冷水下鍋,加入薑片,焯水。2、焯好水後的羊肉先進行炒一下,在加熱燒開的水進行煮湯。3、加水後放入切好的玉米、蘿蔔、馬蹄,紅棗、黨蔘、陳皮。 要煮大概一個小時就可以了,出鍋後再放入適量的鹽即可。 TAG標籤:冬日 羊肉湯 #