蔬菜雞翅(懶人版雞翅煲) 食譜坊 菜譜 3.05W 大中小設定文字大小 家有一個愛吃雞翅的女兒👧就要換着法的做各種雞翅 用料 雞翅5 個 老抽 2勺 料酒 4勺 生抽 4勺 蕃茄醬2勺 蠔油2勺 蔬菜雞翅(懶人版雞翅煲)的做法 醃好的雞翅下鍋煎兩面金黃(料酒、生抽醃,可以多放料酒去腥) 雞翅放盤裏備用 不用刷鍋 少許油下蔬菜翻炒兩分鐘 鋪上煎半熟的雞翅 調汁生抽4勺,老抽2勺,蕃茄醬2勺,蠔油2勺 攪拌均勻倒在鍋裏 加水 末過蔬菜即可 不要末過雞翅 我用的鑄鐵鍋 大火6分鐘小火3分鐘就可以吃啦! 很美味 家裏雞翅就有5個了 不然多放點更香 TAG標籤:懶人 蔬菜 雞翅 #