汆湯酥肉 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 用料 五花肉500 克 澱粉2 勺 汆湯酥肉的做法 五花肉切條，加鹽 薑末 花椒 澱粉 水醃製 菜油燒熱，肉條抓散下鍋，炸至表面金黃酥脆時候撈出瀝油 清湯燒開，加入酥肉煮五分鐘，放入鹽 味精 胡椒粉調味，倒入盤子灑入蔥花 TAG標籤：好吃 汆湯酥肉 #
