沒有肉的苜蓿菜
準備做苜蓿肉，由於偶然將雞脯肉遺落，遂加之木耳以調劑，味道並未減少用料雞蛋2木耳適量黃瓜3鹽適量糖少量生抽沒有肉的苜蓿菜的做法雞蛋打勻，加油炒熟雞蛋蔥花蒜片入油炒香加入黃瓜、雞蛋、木耳，一同翻炒，過程中加入生抽、鹽...
苜蓿肉
用料黑豬肉克黃瓜片木耳朵幹豆腐絲張洋蔥個蠔油苜蓿肉的做法鍋內放油，燒熱，加入胡椒麪、姜粉、蔥熗鍋，肉放入翻炒倒入雜菜，繼續翻炒加蠔油、鹽菜變色，微軟，即可出鍋...
素苜蓿肉
不吃肉，小火爐發明了這一道素的苜蓿肉：蔬菜+雞蛋用料雞蛋2個黃瓜半根木耳十朵黃花菜一把胡蘿蔔半根花椒五粒蒜三瓣素苜蓿肉的做法木耳黃花菜泡發，黃瓜胡蘿蔔切片，雞蛋打散在碗中。一邊焯水木耳黃花菜，一邊炒雞蛋，盛出來鍋內...
苜蓿菜肉包
用料苜蓿菜適量肥瘦豬肉適量鹽、醬油適量蔥、姜、適量香油適量麪粉、酵母適量苜蓿菜肉包的做法溫水放適量酵母粉激活，放麪粉和成麪糰餳發苜蓿菜摘洗乾淨，焯水。豬肉切1釐米左右的丁；瘦肉丁放少許醬油醃製，肥肉丁煉出油備...
苜蓿肉餃
樓下花池有很多野菜，摘一點感受一下春天的味道用料苜蓿1.8斤肉餡2斤肉肥一點鹽25克耗油2勺生抽2勺姜水汁150克澱粉2勺小蔥4根苜蓿肉餃的做法小草特別多，所以，一定要洗四五遍，洗乾淨用水煮三分鐘，煮軟，把水份擠掉，切成餡以上...
烙苜蓿菜餅
用料苜蓿一大把麪粉適量雞蛋一個鹽，花椒粉適量熟芝麻，油，發酵粉少許烙苜蓿菜餅的做法苜蓿摘淨，洗乾淨。在開水裏焯一分鐘。切碎用適量麪粉，雞蛋，鹽，花椒粉，發酵粉和成麪糰。和好了，醒發一段時間。發好了。擀成麪餅，撒上熟芝麻，用...
苜蓿菠菜
個人覺得此次菜品本身的顏色和餐具的顏色搭配得不錯，看起來蠻有食慾的。除了愛下廚房，愛買餐具也是我的愛好。看到心儀的餐具，真是心甘情願的開啟錢包撒銀子啊，而且絕不後悔。傳統的苜蓿菜系必用玉蘭片，但北方較多用黃花菜...
素苜蓿菜
小時候家裏最常吃的一道菜，成家後基本沒做過，原因是LG吃黃花菜過敏，今天午飯給自己炒一盤解饞了😁食肉族可以配些豬瘦肉～用料木耳50克黃花菜10個雞蛋1個胡蘿蔔半根韭菜（可不要）5根油適量鹽少許素苜蓿菜的做法所有食材：木耳和...
苜蓿菜餅
用料苜蓿草麪粉雞蛋龍口粉絲香茹4朵鹽油蠔油生抽苜蓿菜餅的做法苜蓿草擇好洗乾淨和好麪糰準備好雞蛋粉絲香茹所有的切好，雞蛋弄好所需調料所有的放到一個盆裏，攪拌均勻面團擀成薄皮，兩張一樣大小，一張鋪滿餡料把另一張合...
苜蓿肉😋
肉好像有點多了🤪吃果然可以治癒一切啊用料雞蛋2個木耳5朵黃瓜1根蔥薑蒜適量雞胸肉1塊胡蘿蔔1根苜蓿肉😋的做法食材準備好肉切成片1⃣️先把雞蛋炒好2⃣️再把雞胸肉炒好3⃣️放蔥薑蒜先炒，再放入木耳胡蘿蔔翻炒4⃣️把黃瓜、...
苜蓿菜卷
用料苜蓿一斤鹽花椒粉菜油苜蓿菜卷的做法擀皮最好用燙麪我今天用的是現成的菜卷皮今天做了兩種苜蓿和韭菜豆腐粉條餡兒苜蓿菜卷是富平的特有農家飯其他地方也有但是內心固執的認爲我姨媽做的最好吃調料就是鹽花椒粉和...
苜蓿菜饃
用料麪粉150克苜蓿350克蒜5瓣辣椒麪1勺鹽5克醋2勺油20克鹼5克苜蓿菜饃的做法把買來新鮮的苜蓿洗乾淨，控水。過十分鐘後控水完成，把苜蓿切成碎沫，放到盆裏。爲了將苜蓿的綠蒸出來更好看，加點鹼。然後一邊揉搓苜蓿一邊加面...
苜蓿菜疙瘩
三四月，正是各種野菜出來的時候，白蒿，苜蓿，都是做飯的極品。今天，我們就用苜蓿來做一道陝西特色美食～苜蓿菜疙瘩❤用料苜蓿1斤鹼面少許麪粉適量蔥1根辣子水水一碗苜蓿菜疙瘩的做法買一斤苜蓿，將老根掐掉，洗乾淨裝盆備用倒入少...
苜蓿菜汁餅
昨天買了好多的苜蓿，一下子吃不完。苜蓿和香椿、薺菜一樣，可以用鹽稍微醃製一下，攥幹水分，放入保鮮袋，冰箱冷凍儲存據說用這樣的方法儲存鮮野菜可以一直吃上好幾個月呢！而且顏色碧綠依舊、清香滋味不減。擠出來的菜汁也不要...
苜蓿菜
用料鹽若干克蔥薑蒜末若干克苜蓿200克土豆2個苜蓿菜的做法苜蓿焯水過涼水切碎土豆蒸爛搗泥多油放蔥薑蒜末爆香下苜蓿炒，放調味料鹽巴，片刻，放去土豆泥攪拌好就完成啦！...
春天的苜蓿特別有營養(蒸苜蓿疙瘩)
苜蓿的營養特別豐富。含有多種維生素，還能清胃熱，利尿，緩解便祕，對缺血性貧血有輔助的治療效果。還能止咳平喘，特別對大便乾燥的人特別快，今天吃第二天就會看到效果。用料苜蓿500克鹼面少許鹽少許麪粉適量生抽一勺蠔油半勺...
苜蓿菜饃（有蒸的有烙的）
前幾年每年春天回孃家，都會帶着孩子跟老媽去掐苜蓿，老媽會給做成菜饃饃給帶回家，不僅能感受大自然，還能享受美味。今年疫情沒機會去，就去菜市場買點自己做吧用料麪粉1500克溫水約800克安琪酵母約10克鹽約20克（寧少勿多）苜蓿...
苜蓿肉餃子
用料豬肉500克鹽適量料酒1湯匙味極鮮1湯匙苜蓿200克大蔥一根餃皮50個苜蓿肉餃子的做法餃餡上勁兒和好包成你喜歡的樣子下鍋煮熟出鍋啦～...
蒸苜蓿菜
用料苜蓿隨量麪粉適量玉米粉適量大蒜6瓣香油3克生抽6克雞精1克鹽2克辣椒油1勺蒸苜蓿菜的做法野菜苜蓿摘洗乾淨，濾水。白麪粉和玉米麪1:1，放盆裏攪拌均勻，分次抓入洗淨的苜蓿每根均勻裹上面粉。裹上面粉的苜蓿依次放入蒸...
苜蓿菜糰子
苜蓿菜，綠色食品健康菜，粗纖維菜，促進腸胃運動，營養豐富哦用料苜蓿菜鹽少許玉米麪一些白麪一些苜蓿菜糰子的做法苜蓿菜洗淨，控水把苜蓿菜剁碎撒上一點鹽，玉米麪，白麪拌勻拌勻後捏成丸子大小放鍋裏蒸蒸上15分鐘後，就可以出鍋了...
快炒苜蓿菜
春天來了，到了吃苜蓿菜的時節，用尋味節氣專屬香料味好美鮮辣味粉、黑胡椒粉。炒一道鮮辣苜蓿菜吃，新鮮有營養。用料苜蓿菜400克蒜4～5瓣味好美鮮辣味粉1克味好美黑胡椒粉0.5克蠔油少許油少許鹽少許快炒苜蓿菜的做法苜蓿菜...
苜蓿蒸菜
苜蓿的嫩葉，是我們理想的蔬菜，因爲極富營養，在綠葉蔬菜中，它的維他命K的含量最高，特別是維他命A含量和胡蘿蔔相差極微，維他命C超過白蘿蔔二三倍以上，這些營養成分都超過菠菜。苜蓿是清涼性的蔬菜，進食之後，確能消除內火，尤其在...
苜蓿菜窩窩
在公園裏偶然發現了一小片苜蓿菜，於是就各種吃用料苜蓿菜或別的適合的菜，麪粉，玉米麪，鹽，酵母，水。苜蓿菜窩窩的做法苜蓿菜洗淨，剁碎，和麪粉，玉米麪，加酵母和鹽，用手拌勻，麪粉和玉米麪的配比爲1比1。然後放水揉成偏硬點的麪糰，軟了...
改良苜蓿肉
用料雞蛋2個回鍋肉1小塊胡蘿蔔1節木耳1小把洋蔥1/4個鹽適量白砂糖適量生抽1/2勺水澱粉1小碟油適量改良苜蓿肉的做法兩個雞蛋磕入小碗中加少許鹽、清水打散備用胡蘿蔔切片洋蔥切絲幹木耳水發洗淨撕成小朵回鍋肉切片鍋...
苜蓿蒸肉
用料花椒麪（醃肉用）2勺苜蓿面（醃肉用）2勺鹽（醃肉用）2勺醬（醃肉用）2勺香油（醃肉用）1兩菜油（醃肉用）1兩生薑（醃肉用）一囤羊肉（肥一些的）2.5斤玉米麪粉3兩小麥麪粉（普通麪粉）3兩糯米2兩蔥1斤蒜苗2斤新鮮苜蓿0.5斤雞精2勺花椒水2湯勺苜蓿蒸...