苜蓿菜窩窩 食譜坊 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 在公園裏偶然發現了一小片苜蓿菜，於是就各種吃 用料 苜蓿菜或別的適合的菜，麪粉，玉米面，鹽，酵母，水。 苜蓿菜窩窩的做法 苜蓿菜洗淨，剁碎，和麪粉，玉米麪，加酵母和鹽，用手拌勻，麪粉和玉米麪的配比爲1比1。然後放水揉成偏硬點的麪糰，軟了更好吃，就是不成型了！揉好後醒30來分鐘，整形成窩窩頭放鍋裏20來分鐘2次醒發下，稍微開下火，手摸鍋體稍熱就可以了，20分鐘後開火蒸，上汽後18分鐘，關火後5分鐘再開鍋！ 鬆軟好吃。 小貼士爲了自己記憶，純粹記錄 TAG標籤：苜蓿 窩窩 苜蓿菜窩窩 好吃 #
