菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

快炒苜蓿菜

快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃

春天來了,到了吃苜蓿菜的時節,用尋味節氣專屬香料味好美鮮辣味粉、黑胡椒粉。炒一道鮮辣苜蓿菜吃,新鮮有營養

用料  

苜蓿菜 400克
4~5瓣
味好美鮮辣味粉 1克
味好美黑胡椒粉 0.5克
蠔油 少許
少許
少許

快炒苜蓿菜的做法  

  1. 苜蓿菜掐掉老莖,清洗乾淨控水。蒜瓣切小粒。

    快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒油,放入蒜粒炒到微黃出蒜香

    快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃 第3張
  3. 加入苜蓿菜翻炒

    快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃 第4張
  4. 加入鮮辣味粉

    快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃 第5張
  5. 蠔油和黑胡椒

    快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃 第6張
  6. 最後加少許鹽調味出鍋盛盤。

    快炒苜蓿菜的做法步驟圖,快炒苜蓿菜怎麼做好吃 第7張

小貼士

1.大火快炒才能保持菜的色澤