快炒苜蓿菜 食譜坊 菜譜 1.34W 大中小設定文字大小 春天來了,到了吃苜蓿菜的時節,用尋味節氣專屬香料味好美鮮辣味粉、黑胡椒粉。炒一道鮮辣苜蓿菜吃,新鮮有營養。 用料 苜蓿菜 400克 蒜 4~5瓣 味好美鮮辣味粉 1克 味好美黑胡椒粉 0.5克 蠔油 少許 油 少許 鹽 少許 快炒苜蓿菜的做法 苜蓿菜掐掉老莖,清洗乾淨控水。蒜瓣切小粒。 鍋中倒油,放入蒜粒炒到微黃出蒜香 加入苜蓿菜翻炒 加入鮮辣味粉 蠔油和黑胡椒 最後加少許鹽調味出鍋盛盤。 小貼士1.大火快炒才能保持菜的色澤 TAG標籤:苜蓿 快炒苜蓿菜 好吃 #