3分鐘快手版雜糧煎餅
用料
超市買的煎餅 | 半張 |
雞蛋 | 一隻 |
小蔥 | 一根 |
培根 | 一片 |
黃豆醬豆瓣醬 | 適量 |
榨菜 | 適量 |
生菜 | 2片 |
豬肉 | 2片 |
肉鬆 | 適量 |
3分鐘快手版雜糧煎餅的做法
買這種現成的煎餅,一包大概5大張左右
半張餅放在鍋上,放入一個雞蛋攤平
刷混合的黃豆醬和老乾媽豆瓣醬
放小蔥和榨菜,能吃辣的可以放辣椒粉
放入任何想吃的配菜,放西紅柿很好吃,另外別放太多菜,容易夾不住。
成品,
小貼士
脆餅也可以直接用這個餅來做,這個餅放點油加熱到很乾的時候就是脆餅,放啥菜都可以,根據有啥菜放啥菜,這個版本做的快的原因就是用的現成的餅,買的餅可以根據需求切成想要的大小,我用的電烤板,個人感覺比電餅鐺好用,這個可以調成微火,用電餅檔要注意放水,不然餅會烤的乾脆乾脆的,我用的是半大張