快手痠湯牛肉麪

晚歸的人餓着肚子，光是聞到香味都要流口水~呼嚕嚕一碗下肚，滿足了胃也滿足了心❤

用料  

快手酸湯牛肉麪的做法  

1. 鍋燒熱水，牛肉切片，青菜洗淨控水。
   
   碗底調酸辣汁：鹽一小勺，雞精半小勺，東古醬油1勺，香醋2勺，蠔油1滴，芝麻油半勺，紅油半勺，油潑辣椒一小勺。
   
   雞蛋兩個雙面煎全熟備用。
   
   水開煮麪約3分鐘，取沸騰麪湯盛入碗，酸湯既成。面熟後撈出，青菜和牛肉入鍋燙熟燙熱，快速撈出擺盤。

2. 5分鐘吃完，滿足~

小貼士

10分鐘快手飯，所以沒拍過程照片，文字講的很詳細了，照做就好。不愛吃酸的醋減量。