黃魚紅綠燈 食譜坊 菜譜 1.96W 大中小設定文字大小 用料 黃花魚中等大小 1條 粗鹽 少許 羅勒碎葉 少許 芹菜 兩根 番茄 半個 蒸魚豉油 少許 料酒 少許 黃魚紅綠燈的做法 把芹菜和番茄切丁,番茄的心不要,不要那麼酸~ 黃魚洗乾淨並兩面抹上粗鹽,不粘鍋鍋內放少許油,燒熱後放入黃魚,正反面煎黃 放入少量水,加少許蒸魚豉油和料酒,再加入芹菜和番茄丁丁 蓋上鍋蓋燜,先小火燜一段時間。揭開鍋蓋有香味時再調至大火收汁,差不多了就可裝盤了 最後,撒少許羅勒葉碎 TAG標籤:黃魚紅綠燈 紅綠燈 好吃 黃魚 #