白焯檸檬金針菇 食譜坊 菜譜 3.02W 大中小設定文字大小 炎炎夏日,一道開胃小菜又讓人胃口大開。滑嫩爽口,香中帶着醃檸檬的鹹酸,太好吃了! 用料 金針菇 牛腳柑{醃檸檬} 半個或一個 酸辣椒{也可以用生辣椒} 一到兩個 蔥花 鹽 生抽 油 白焯檸檬金針菇的做法 金針菇洗淨,切去根部放入燒開的熱水中焯兩分鐘撈起瀝乾水份裝盤。 把醃檸檬,酸椒切碎,再把蔥花一起放在金針菇上鋪好。 熱鍋加小勺水,鹽,生抽,油,煎透後淋上即可。 TAG標籤:白焯檸檬金針菇 好吃 檸檬 白焯 金針菇 #