簡易蒜蓉包

這款蒜蓉包不用加歐芹parsley也一樣好吃，
用最簡單家裡有的蒜頭，牛油，鹽混成蒜蓉醬就成，味道跟外面買的一樣。

用料  

簡易蒜蓉包的做法  

1. 把4瓣蒜頭去皮切成蓉。

2. 加入一小片無鹽牛油和少許鹽，
   將三樣材料混合成蒜蓉醬。

3. 塗抹在麵包上，預熱焗爐180度，焗8分鐘。
   

小貼士

1牛油用普通也可，不過無鹽牛油比較香，必須加少許鹽纔好吃。鹽的多少可混成醬後試試味，不夠再加。
2因我是弄4塊麵包份量，所以蒜蓉就用4瓣，可按自己喜好加多減少。焗的時間也可視數量加多減少。
3蒜蓉我是用壓蒜蓉器壓成蓉的，很方便，而且要弄成蓉纔好吃，太粗粒焗得不均勻。