菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

紅參蟲草花燉竹絲雞

紅參蟲草花燉竹絲雞的做法步驟圖

每星期喝1-2次 還能驅寒助眠。

用料  

竹絲雞
紅參
蟲草花
杞子

紅參蟲草花燉竹絲雞的做法  

  1. 竹絲雞斬大塊飛水洗淨。蟲草花略微浸泡清洗。

  2. 竹絲雞和蟲草花先入燉盅燉2.5小時,再放紅參進去燉半小時,最後10分鐘下枸杞,放鹽調味即可。

小貼士

凡是參類都不宜久煮,一般最後半小時下就可以了,不然煲久了會失去藥效。

TAG標籤:花燉 紅參 竹絲 蟲草 #