脆辣西瓜皮 食譜坊 菜譜 1.2W 大中小設定文字大小 用料 西瓜皮 半個 鹽 少許 生抽 2勺 香油 3滴 蒜 5瓣 小米辣 2只 脆辣西瓜皮的做法 西瓜皮刨皮、去紅色果肉,切條形(喜歡脆的可以厚一點點) 加鹽,揉捏均勻,靜置40分鐘。 洗淨,嚐嚐鹹淡,太鹹則繼續用水沖洗。 鍋燒熱,入橄欖油,入蒜粒、小米辣,煸炒香味,入西瓜皮,翻炒,少許生抽、兩滴香油。 出鍋,辣脆可口~ TAG標籤:好吃 西瓜皮 脆辣 脆辣西瓜皮 #