新疆炒米粉兒
我心心念唸啊!但是我住的地方沒有 我只好自己學着做了 醬料我買了兩種 一種是阿臻的一種是米兜兜的 我不懂 我就是嚐嚐這夢想的味道
用料
西芹 | 喜歡就多放 不喜歡就別放 我覺得西芹就是點睛之筆 |
其他的青菜 | 喜歡就多放 不喜歡就別放 |
洋蔥 | 我不太可 就下了四分之一個 |
雞腿肉 | 一大根雞腿 |
醬料 | 一包 |
米粉 | 一包 |
鹽 | 適量 |
新疆炒米粉兒的做法
米粉!提前一個晚上泡軟 不然就得跟我一樣煮了40分鐘 不想說了 太難煮了 煮到裏邊的芯軟了 可試一下
雞腿肉切條 芹菜切條 洋蔥切條 青菜切條 看自己喜好大小嘻嘻別打我 洗完切好備用
起鍋燒油下雞腿肉炒至變白就可以下青菜炒了 將配菜炒熟後就可以下醬料包了 炒一會後下米粉
再炒至入味 可根據自個喜好加鹽 就可以裝盤了!
小貼士
快不快!這個除了煮米粉 就是快手菜了是不是哈哈哈