烤魚懶人版
用料
| 油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 藕 | 節 |
| 草魚 | 條 |
| 金針菇 | 把 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 芹菜、花菜、胡蘿蔔 | 適量 |
| 花椒粒，八角 |
烤魚懶人版的做法
魚處理好，加生薑料酒鹽花椒粒，醃製兩小時以上，我鹽了半天，中午鹽晚上烤的
![烤魚懶人版的做法步驟圖，烤魚懶人版怎麼做好吃 第2張]( "烤魚懶人版的做法步驟圖，烤魚懶人版怎麼做好吃 第2張")
烤箱上下210度我烤了四十分鐘，然後再下火烤10分鐘
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魚烤好，把花菜和金針菇炒熟，藕片炒熟，芹菜胡蘿蔔炒熟，這些都加鹽的
然後做調料放油、花椒、大料、紅辣椒、豆瓣醬加水，最後加辣椒油
炒好的蔬菜放在魚上，放一層蒜沫，淋上調料
上烤箱再烤十分鐘，最後放上香菜和芹菜碎（芹菜莖），好吃的烤魚就做好了，感覺一點不比焰魚的差，我這超辣孩子沒在家辣椒隨便放😁![烤魚懶人版的做法步驟圖，烤魚懶人版怎麼做好吃 第4張]( "烤魚懶人版的做法步驟圖，烤魚懶人版怎麼做好吃 第4張")
燈光暗拍的照片不好，不過還是挺味的，第一次髮菜譜😉
![烤魚懶人版的做法步驟圖，烤魚懶人版怎麼做好吃 第5張]( "烤魚懶人版的做法步驟圖，烤魚懶人版怎麼做好吃 第5張")
