老公和孩子喜歡吃肉,平時都是紅燒肉或者炒肉,烤肉有時候怕醃不好。親戚介紹了一款調味醬,簡直不要太方便。
用料
懶人版烤肉的做法
五花肉切成薄片,比較容易吸收,放入切碎的蒜頭
這個調味醬就是美味的關鍵啦,多少量看個人,有點甜有點鹹,所以不用倒太多。這個是在山姆會員店買的。
倒入調味醬後攪拌均勻,其實倒得不多,每片肉均勻粘上就可以了。保鮮膜蓋好,放入冰箱醃製2小時以上,更入味哦。
烤箱200度預熱,鋪上錫紙開始烤,我是上火200度,下火220,放中間層,烤了30分鐘有點久,其實20分鐘左右差不多了
盤底鋪點生菜,把烤肉放上去,真的很好吃哦!