蜜汁烤雞翅(烤箱)
兒子天天吵着要吃的蜜汁烤雞翅哦,於是超市買了幾個雞翅回來折騰下。
用料
雞翅 | 13個 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
糖 | 適量 |
雞精 | 少許 |
生薑 | 3片 |
大蒜 | 3瓣 |
蜂蜜 | 適量 |
蜜汁烤雞翅(烤箱)的做法
1、雞翅洗乾淨,用刀劃上兩刀。
2、倒入生抽,老抽,蠔油,糖,雞精,生薑,大蒜。
2、用手抓把抓吧均勻。
4、放冰箱冷藏一晚上,更加入味。
5、冷藏完的雞翅感覺顏色退了不少。
6、用廚房紙吸乾水份。
7、把雞翅放入烤盤架上。
8、雞翅刷上一層蜂蜜。
9、烤箱180預熱,180度烤20分鐘,具體看每個烤箱的特性。
10、我烤了20分鐘後感覺還可以烤,就又加了10分鐘左右,剛好差不多。
11、這味道很不錯哦。
12、烤出不少的油,小夥伴們記得下面放個烤盤,不然油滴的整個烤箱都是哦,估計是強迫症作祟,爲了解膩用黃瓜來裝飾下哦