快手炒年糕

一個人吃飯懶得用炒鍋，懶得用鏟子，懶得用碗，極懶之至，哈哈！一隻奶鍋就搞定了。

用料  

快手炒年糕的做法  

1. 準備好要用的材料，我放的菜比較多，可酌量減少。

2. 調一碗醬汁：2勺辣椒醬+2勺六月鮮輕鹽醬油+2小勺白砂糖+魚露小半勺（沒有可不放）+適量清水（把醬調開即可）

3. 鍋裏倒少許油，依次放入洋蔥。

4. 胡蘿蔔

5. 圓白菜，所有的菜炒至斷生即可。

6. 倒入半碗水煮開，放入調好的醬、年糕、煮雞蛋再次煮開直到湯汁濃稠即可關火享用。