閉眼都成功的五花肉燉扁豆 食譜坊 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 之前燉五花肉告大家留肉湯燉扁豆好吃,今天咱們就來做一個😋 用料 扁豆 500克 大蒜 3.4瓣 燉肉湯 1碗 八角 1個 閉眼都成功的五花肉燉扁豆的做法 扁豆洗淨,去掉兩頭,掰成小段;大蒜切片;之前燉五花肉留出來的肉湯一碗,備用。 起鍋燒油,下蒜片,炒至金黃 下扁豆,翻炒到變色 下肉湯 翻炒均勻,肉湯融化 放入一小塊八角 蓋蓋燉15-20分鐘,中間翻幾次,別糊鍋 湯汁濃稠,齊活,嘗一嘗,如果不夠鹹,加點鹽🧂 上菜!燉五花肉贈燜扁豆,省事美味健康,拌米飯或者燜面都行,味道好極了! TAG標籤:五花肉 扁豆 閉眼 #