戴氏土豆燉雞
僅以此獻禮母親節每一步，每一口都是母愛🌈🌈🌈🌈用料土豆4個（不用太大，最好買面的）雞🐔半隻～壹只幹辣椒🌶️5個線椒（綠色的那種）8根洋蔥1個蒜8瓣蔥（主要要蔥白）10根豆瓣醬3勺冰糖10克（看心情哈）料酒3勺生抽4勺老抽1勺耗油2勺意思意...
杜氏土豆絲
手藝來自家傳用料土豆1個蔥一點蒜片兩點醬油一點醋一點水一點杜氏土豆絲的做法1、熱鍋涼油，放入一點蔥花，一點蒜片爆香；2、放入切好的土豆絲（土豆絲不能用水沖洗）3、快速翻炒幾下加入一點醬油（可能有點粘鍋）4、快速翻炒幾下...
張氏土豆泥
用料土豆2個牛奶200克黃油100克雞蛋4個洋蔥半個培根5片沙拉醬3勺鹽；糖；黑胡椒適量起司片2片張氏土豆泥的做法先上一張食材的全家福小貼士：1)雞蛋煮熟後，蛋黃和蛋白分開。蛋白切粒；蛋黃碾成沫（放在土豆泥裏可以增加口感）2)洋...
等戴一道菜之戴氏油墩子
#等戴一道菜#對很多人來說，油墩子是抹不去的童年記憶，放學後校門口的那個油墩子攤頭總是圍着很多人，一個油墩子構成了小時候最省錢的放學美食，鹹中帶甜，油而不膩，物廉價美，味道好得來～用料白蘿蔔半根豬肉末100g中筋麪粉250g澱...
戴氏蔥烤大排
#罐頭小廚#說起上海菜一定要提到的就是蔥烤大排，這道老上海風味的美食，曾撫慰了多少人的心，吃上一口，就是滿滿的家鄉味。香氣四溢的大排十分有嚼勁，加上濃郁的蔥香，也是下飯菜的首選！用料豬排2塊豬排2塊料酒15ml白胡椒粉1g雞...
戴氏番茄汁
看了《X診所》，戴光強教授推薦的番茄汁做法。橄欖可以促進番茄紅素的吸收，蜂蜜既可以改善口味又可以通便美容。米道俠起好(•̀ロ•́)و✧（大家可以關注戴老的新浪微博@保健大使戴光強，很可愛的老頭）用料番茄1個蜂蜜1勺橄...
土豆燉土雞
用料雞半隻土豆8顆土豆燉土雞的做法1:土雞半隻，放入料酒，生抽，蔥，蒜，醃15分鐘…2:土豆切一釐米小塊。3:土雞放入油裏炒，放入土豆，炒至變色，兩分鐘。4:小火燒20分鐘。5：大火收汁。...
【樂氏私房】塔吉鍋土豆燉牛肉片
用料醃好的牛肉片洋蔥1-2個土豆適量【樂氏私房】塔吉鍋土豆燉牛肉片的做法洋蔥切絲，土豆切滾刀塊洋蔥墊底，土豆塊圍着鍋邊放入塔吉鍋中間放入醃好的牛肉片，牛肉片醃製方法自擬，可以放辣椒蓋蓋子後，大火燜，直到塔吉鍋蓋周圍...
段氏燉排骨及土豆
在我的家鄉，美麗的內蒙古呼和浩特市，肉食是必不可少的食物。以牛豬羊肉類是尤爲偏愛的。每當端上段氏排骨，總是兩行熱淚，向西方望去，那是家鄉，是家的方向。是熟悉的味道將思緒帶回我的故鄉。我愛你我的家，我地家，我地天堂。啦...
曹氏土豆餅
不想出門，也不想做飯，怎麼辦~~嗚嗚把家裏有的材料在下廚房搜了個遍，也沒有看到中意的。突發奇想，何不自己來個DIY呢！！一直都在”下廚房“索取，這次也貢獻一次，呵呵抱歉，過程圖片沒發全，那是因爲沒想到味道好，沒想過要發譜。真的...
陳氏燉雞
燉雞肉是阿振哥家過年和宴客的必備之菜，其實說白了就是紅燒雞肉。可以加土豆或冬瓜或寬粉，都好吃。用料雞肉土豆姜油鹽冰糖南德調味料十三香八角花椒陳氏燉雞的做法雞肉斬塊，土豆切滾刀泡水裏。雞肉開水下鍋煮去血水（可以...
茄子燉土豆（勾氏私房菜）
土豆燉茄子，撐死老爺子！😁這是形容這道菜那叫一個好吃！這是和老爹學來的獨家燉法，只是多了一個煎茄子的工序，就讓這道菜有油香而不油膩，味道比紅燒清爽，比清燉醇厚。用料長茄子4只土豆1個油15克蔥姜各三四片切絲十三香2克蒜3...
燉雞/土豆豆角燉雞
又增加了一道受歡迎的肉菜。這道菜鮮鹹可口，還帶着股子麻椒的味道。用料雞/雞腿1只/1kg食用油2大勺調料一蔥3、4小段姜4片香葉2片調料二八角1個花椒20粒左右料酒1大勺（湯匙）生抽2大勺蠔油1大勺老抽1大勺鹽少許糖少許配菜...
高氏燉雞湯
用料雞1只西洋參8克當歸8克天麻20克紅棗8顆香菇20朵枸杞20粒生薑1.5只大蔥0.5根黃酒40克竹蓀適量小蔥適量鹽適量高氏燉雞湯的做法新鮮土雞洗淨、去內臟、排酸後，溫水下鍋至沸騰，撇去浮沫後撈出。新倒一鍋涼水，依次添加除...
羅氏土豆
羅氏土豆用料0羅氏土豆的做法這個傢伙很懶，什麼都沒有留下...
亨氏小土豆
我不是愛吃土豆，是媽咪愛吃，所以我專門爲她研究了一下亨氏涼拌土豆片(炒雞好吃哦)用料土豆3個孜然粉適量(撒均勻)蔥花一小捏大蒜6瓣香菜適量亨氏番茄醬3大勺蒜蓉辣醬2勺熟芝麻4大勺糖2勺(喜歡吃甜口可以多放半勺)亨氏小...
土豆燉雞
給媳婦專做用料土豆1個幹辣椒4個蔥1根八角2個姜4片老抽1勺料酒3勺蒜4瓣鹽4克糖2克生抽1勺醬油1勺青椒1只土豆燉雞的做法雞肉切塊，加水，料酒，兩片生薑，加火炒掉水，焯水過程中將土豆切塊，蒜拍碎切沫將雞肉撈出，冷水沖洗，加少許...
南瓜燉土豆（勾氏私房菜）
東北家常菜，當菜又當飯。用料南瓜400克土豆200克油15克生抽10克蔥姜適量南瓜燉土豆（勾氏私房菜）的做法南瓜、土豆切塊，蔥姜切末。熱鍋涼油，直接下蔥薑末，爆香後加入南瓜、土豆塊翻炒均勻，加入一碗開水，水開轉小火，加入生抽調味...
土雞燉土豆
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作爲主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，姜等作爲輔料製作而成的家常菜，口味鹹鮮。用料雞一隻土豆兩個八角適量薑片適量老湯適量老抽適量精鹽適量雞精適量味精適量一品鮮適量大蔥沫適量調料油適量土...
忽氏烤土豆
Pulpfiction裏文森他們在電影開頭有段對話，說歐洲人好奇怪，用muster配土豆吃，而不是ketchup…同感，從小吃麥當勞肯德基什麼的，拿到的永遠是番茄醬，來到澳洲還是番茄醬。然後來自荷蘭的忽雷先生從天而降，對待土豆配芥末醬就像...
李氏燉牛肉➕土豆燉牛肉
買了幾斤牛上腦，一次做兩種口味用料牛上腦3斤蔥段2段薑片3片蒜瓣6瓣料酒2勺老抽2勺生抽3勺大料2個幹辣椒8個香葉3片土豆2個紅燜羊肉調料1袋（兩包）李氏燉牛肉➕土豆燉牛肉的做法準備材料，冰糖一定要是黃冰糖，辣椒因人而異涼...
崔氏土豆片
用料土豆兩個青椒一個剁椒醬一勺幹辣椒兩個蒜四瓣鹽一勺白醋兩勺崔氏土豆片的做法土豆切片用水浸泡蒜切沫，幹辣椒切段，青辣椒切片鍋中倒入適量食用油油熱放入幹辣椒、蒜末、剁椒醬然後撈出浸泡的土豆片放入鍋中翻炒翻炒...
徐氏土豆泥
用料土豆（大）1個沙拉醬鹽胡椒粉熟雞蛋丁黃瓜丁胡蘿蔔丁玉米粒少許洋蔥丁火腿丁徐氏土豆泥的做法所有事食材切丁備用。將所有材料混合在一起，加入沙拉醬、鹽、胡椒粉調味就可以吃啦。...
猩氏土豆餅
第一次嘗試做土豆餅，希望愛的人喜歡用料雞蛋3個土豆1個火腿片3片黑芝麻適量蔥適量椒鹽少許胡椒粉少許鹽少許芝麻油少許猩氏土豆餅的做法材料一定要用心準備哦努力攪勻，用心攪模具神奇第一個出爐的愛心煎鍋，少油，慢火小火...
土豆燉小雞
用料土雞半隻土豆一個姜4片生抽2勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉適量五香粉適量白糖少許土豆燉小雞的做法土豆切好，洗去澱粉，列幹水分，備用鍋裏倒油，熱油後倒進土豆翻炒金黃炒好的土豆，盛出倒到砂鍋裏盛出土豆之後，鍋裏剩下的油，放入...