扁豆五花肉 食譜坊 家常菜 1.95W 大中小設定文字大小 用料 料酒 適量 生抽 適量 姜 適量 鹽 適量 扁豆 一斤 五花肉 200克 蒜 適量 耗油 適量 小米椒 適量 洋蔥 一個 豬油 適量 菜籽油 適量 花椒油 適量 白糖 適量 雞精 適量 扁豆五花肉的做法 蒜姜切丁，五花肉去皮切丁，小米椒切圈 扁豆去頭去筋切段 洋蔥切瓣 燒鍋下菜籽油，油熱後倒入扁豆炸一分鐘左右撈出，油倒出空鍋 鍋中放入能炒出整份菜的豬油，倒入五花肉丁，煸炒出香味後倒入姜蒜丁，繼續煸炒出香味 倒入扁豆，翻炒兩下，放入適量料酒，繼續翻炒兩下，加入適量的鹽，雞精，白糖，耗油，倒入洋蔥，繼續翻炒。 倒入小米椒，加適量生抽，適量花椒油，翻炒均勻便可出鍋 TAG標籤：五花肉 扁豆五花肉 好吃 扁豆 #
