玫瑰和山藥的豔遇

週末去玫瑰園採摘玫瑰，陶醉在玫瑰花海中。原來雄心勃勃的準備大采一頓，但實在是被美景和玫瑰花深深吸引，光忙着拍照了。回家後努力挖掘玫瑰花的作用，繼玫瑰餅後嘗試着做了玫瑰湯，味道出乎意料的協調、美味!

用料  

玫瑰和山藥的豔遇的做法  

1. 山藥用擦衝（刨絲器）刨成細絲，玫瑰花瓣留出幾片用於裝飾，其他的切成絲。（右上角椰奶請忽略）

2. 將水燒開（最好用山泉水），放入山藥絲和玫瑰花絲。

3. 煮開後放入半塊雞湯塊，不斷攪拌讓雞湯塊化開。

4. 稍加一點鹽，湯出鍋，擺上裝飾用的花瓣。

小貼士

山藥絲不要太多，也不要太少，一小碗的量就可以，山藥湯感覺像勾過芡一樣，口感非常好。