亞洲風味6:辣白菜炒五花肉 食譜坊 菜譜 1.2W 大中小設定文字大小 2019.09.24今天小哥做晚飯,這道菜很驚豔,記錄下來。加入醬是亮點,湯汁濃濃粘粘的口感,濃郁美好。 用料 五花肉 700克 辣白菜(偏老的) 2湯勺 洋蔥 1箇中等 蒜 2瓣 韓國清淨園包飯醬 1茶勺 糖 1茶勺 日式濃口醬油 1湯勺 亞洲風味6:辣白菜炒五花肉的做法 五花肉切片,鍋裏少少油或不放油,煸幹出油時,扒拉到鍋中間空出位置,下辣白菜略炒香,放洋蔥和蒜,混合炒。 洋蔥變軟時,加入所有調味料,略炒。加入一杯水(剛沒過肉即可),小火燜煮30分鐘。收湯,留少量汁即可。 TAG標籤:辣白菜 五花肉 亞洲 #