陳皮瘦肉水 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 冷冷的天,適合一家大小,滋陰潤燥,清熱解毒,補充蛋白質的燉湯水,非常簡單的做法 用料 瘦肉 250克 陳皮 一小片 初生蛋 一隻 陳皮瘦肉水的做法 要挑全瘦的瘦肉,陳皮泡一會,刮掉中間皮囊 瘦肉剁碎,用涼白開,涼白開,放入適量的涼白開,泡上一個小時,有時間也可以泡久點 打上一個雞蛋,陳皮一小塊,放入電燉鍋,燉上30—40分鐘足夠 燉完出鍋,清澈的瘦肉水,鮮甜美味 一個星期燉上一兩次,對大人小孩都非常好 小貼士1要用涼白開泡上一小段時間2陳皮的功效潤肺,如果不習慣陳皮的味道,可以不放 TAG標籤:陳皮瘦肉水 瘦肉 陳皮 好吃 #