泰式甜辣醬，幸福廚房家常料理

用料  

泰式甜辣醬，幸福廚房家常料理的做法  

1. 1 將水、新鮮紅辣椒、檸檬汁、醋和糖
   放入主鍋，以5秒/速度9切碎，再以
   5分/100℃/速度1烹煮。
   2 取一個碗，在碗中將澱粉和水勾兌成水澱粉液。
   3 設定美善品，以1分/速度2攪拌，美善品運作同時，移除量杯，將勾兌好的水澱粉液倒在主鍋蓋孔邊緣，使其沿着主鍋蓋孔邊緣慢慢流下，用刮刀棒輔助將水澱粉液推入主鍋蓋孔中。
   4 以7分/100℃/速度1烹煮，直到醬汁變得
   濃稠，盛入密封罐中，靜置20分鐘放涼，
   立即享用或放入冰箱儲存。
   

2. ok