紅棗馬拉糕 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 家裏紅棗太多,用紅棗代替紅糖。 用料 麪粉 200克 木薯澱粉 100克 酵母 3克 溫水 320克 無核紅棗 30克 小蘇打 2克 玉米油可不加 10克 紅棗馬拉糕的做法 無核紅棗用破壁機打成泥。 棗泥、麪粉、木薯粉、酵母粉倒入盆中,加入溫水,先攪拌幾下酵母,再將全部粉類攪拌均勻。 充分發酵大約一個小時。加入小蘇打,攪拌均勻;加入玉米油攪拌均勻。靜置十分鐘。 坐鍋燒水,水開後大火蒸15-20分鐘。 TAG標籤:紅棗馬拉糕 好吃 紅棗 馬拉 #