泡麪不僅侷限於充飢,速成。更可以花時間去做成一道美味的單人晚餐或午飯
用料
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
方便麪 | 一包 |
火腿 | 幾片 |
青菜 | 一顆 |
麪條 | 一小把 |
素圓子 | 幾個 |
蔥花 | 適量 |
胡蘿蔔 | 一個 |
雞精 | 適量 |
逼格泡麪的做法
原料備好 胡蘿蔔切片 青菜洗乾淨
鍋中倒油 燒熱 火腿下鍋煎至兩面黃 盛出
鍋中加水燒開 倒入蔬菜調味料 雞精 放入麪餅麪條和胡蘿蔔片
兩三分鐘後 打雞蛋在面上 不要攪動 再加入素園子 青菜
盛出時淋入香油 出鍋
小貼士
左側的湯是胡蘿蔔切丁 辣蘿蔔切絲 加入鍋中勾入澱粉煮開製成
這也是閒來無事想吃泡麪新花樣做出來的 自己動手可以加更多的材料 •﹏•