培根芝士蛋堡 食譜坊 菜譜 1.97W 大中小設定文字大小 學校門口的味道 用料 雞蛋 3個 芝士片 1片 培根 3片 麪粉 110克 水 200克 西紅柿 半個 培根芝士蛋堡的做法 將麪粉與水調成麪糊(不可太稀,根據自家麪粉適量增減水),可加鹽巴,黑胡椒等調味料。培根煎至兩面焦黃,打入雞蛋,撒上胡椒粉等喜歡的調料🧂。將培根、芝士、西紅柿放至蛋面上,加入一勺麪糊後立即將蛋堡蓋至麪糊(否則不會粘合),待麪糊成型轉動其至微焦,再舀取一勺麪糊,立即將蛋堡倒扣至新麪糊。中間翻轉幾次,根據個人口感選擇煎的程度即可。麪糊是三個蛋堡的用量。 在上面撒上黑芝麻會更有食慾。餡料根據個人喜好可添加鮮蝦🦐、火腿、蔥、牛肉等自行發揮。切開擠入番茄醬照燒醬甜辣醬,吃着它感覺自己簡直就是小學生本生了哈哈哈,瞬間回到童年時光~ TAG標籤:培根芝士蛋堡 培根 好吃 蛋堡 芝士 #