萵筍饞嘴牛蛙

疫情期間，不能外出天天宅家，只能自己搞點吃的，好在淘寶叮咚還能送貨，購入一些家樂料包，真的是炒菜小白的福音。。。

用料  

萵筍饞嘴牛蛙的做法  

1. 選取優質牛蛙

2. 儘量切多塊，易熟

3. 用家樂醃製包+料酒三勺醃製5分鐘，同時，鍋裏倒50毫升油和家樂另一包調料包，一起把鍋燒熟。然後倒入牛蛙沸煮20分鐘，最後撒上花椒和辣椒還有萵筍（萵筍最後放，太早放則不脆）悶5-10分鐘即可

4. 調料包裏有三包料:
   1.醃製包
   2.料包
   3.花椒和幹辣椒包（根據個人喜好可以用自己的）

小貼士

1.牛蛙裏有些寄生蟲，必須高溫100℃沸煮5分鐘以上才能達到全部殺滅。
2.萵筍一定要最後放，才能保持鬆脆鮮綠。